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养殖技术
益生菌在家禽上的应用
来源: 时间:2022-04-25

一、鸡群消化道的功能

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二、益生菌在鸡整个消化道内占据的比例

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三、益生菌的在肠道内的定制机理

益生菌粘附后细菌就定植在肠壁上皮细胞上,产生了一系列生理效应。定植是细菌生长发育的前提,也是产生一系列生理作用的前提。

①定植的微生物分泌特殊物质(细菌素、有机酸、双氧水、短链脂肪酸) 来抑制其它菌株生长。

②肠道内一部分乳酸菌不受其它外界菌株生长影响,自我迅速扩增,迅速形成优势菌,排斥致病菌定植。

四、益生菌对动物消化道的保护

(1)帮助建立和维持益生菌在肠道的优势状态。

(2)通过生物夺氧方式阻止病原菌的繁殖。

(3)通过产生代谢产物和生理活性物质杀害病原微生物。

五、益生菌为动物机体提供营养、促进生长

(1)产生多种消化酶、提高饲料利用率;

(2)产生有机酸、促进营养物质吸收和激活酶原;

(3)菌体本身为动物提供营养;

(4)合成消耗维生素;

(5)影响氮元素代谢;

(6)影响糖类物质代谢;

(7)影响脂类物质代谢。

六、益生菌的未来展望

益生菌通过在肠道的生长定殖,可以增加肠道生态系统的稳定性,从而影响宿主消化和代谢过程及免疫反应等,在日粮中添加益生菌可以提高肉鸡生长性能、蛋鸡产蛋水平,改善蛋品质及繁殖性能等作用。但益生菌作为微生物添加剂,在养鸡生产中得到广泛应用与推广, 其作用机理和使用方式还需进一步研究与优化。



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